Cupping - Kaffee Verkostung für Einsteiger und Profis
Willkommen in der Welt des Kaffees!
Erlebe mit uns die Vielfalt an Geschmack, die Kaffee bieten kann!
Was ist ein Cupping?
Beim Cupping verkosten wir acht Kaffees aus aller Welt.
Wir starten mit einer Exkursion zu den Einflussfaktoren auf den Geschmack des Kaffees, sprechen über die möglichen Aromen und schauen uns an, welche Geschmacksnuancen wir wie unterscheiden können.
Das Ganze gipfelt in der Verkostung der Kaffees - Überraschungen inklusive!
Ablauf des Cuppings
- mögliche Aromen im Kaffee - das Cupping Rad
- Einflussfaktoren auf den Geschmack des Kaffees (Art, Herkunft, Anbauhöhe, Röstkurve)
- Anatomie der Wahrnehmung von Aromen
- Verkostung
Dauer: ca. 2h
Cupping Termine
07.02.2026 - 15:00h
28.02.2026 - 15:00h
07.05.2026 - 17:00h
(Freilassinger Feierabend)
23.05.2026 - 15:00h
20.06.2026 - 15:00h
Für Gruppen zwischen 6-8 Personen können Cuppings auch an individuellen Terminen vereinbart werden.
Schreibt uns dazu gerne einfach mit einem Terminvorschlag an!
Die Teilnahme an den genannten Terminen ist kostenlos.