Spezialitäten Rösterei Winzer

Handwerk

Wir verbinden traditionelle Handarbeit mit modernster Rösttechnologie.

Dabei vertrauen wir auf hochwertige Trommelröster von Giesen. Deren hohe Qualität und feine Justierbarkeit helfen uns, das volle Aroma aus jeder Bohne herauszuholen.

Jeder Röstvorgang wird dokumentiert, analysiert und verfeinert.

Mit Tools wie Temperaturkurven und sensorischem Cupping stellen wir sicher, dass du nur das Beste in deiner Tasse hast.

Leidenschaft

Kaffee ist ein Naturprodukt. Umso wichtiger ist es uns, verantwortungsvoll mit den Ressourcen umzugehen.

Wir kaufen daher nur von Bauern, die hohe Umwelt- und Qualitätsstandards befolgen - und bezahlen diese entsprechend. Wir nutzen energieeffiziente Röstmaschinen und beziehen unseren Strom aus regenerativen Energien.

Und bei Verpackung und Versand achten wir auf Emissionsreduzierung und 100%ige Recyclingfähigkeit.

Kaffeegenuss

Unser handwerklich gerösteter Kaffee schmeckt nicht nur hervorragend, sondern kennt auch den Weg zurück zu seinen Ursprüngen.

Jeden Kaffee, den du bei uns findest, ist das Ergebnis echter Begeisterung, kontinuierlicher Forschung und dem Willen, jeden Tag ein bisschen besser zu werden.

Das schmeckst du mit jedem Schluck.